La quinoa es un cereal con un alto nivel nutritivo, rico en proteínas, minerales y vitaminas.
Se consumía desde mucho antes que los incas en la zona andina de Sudamérica.
miércoles, 29 de enero de 2014
Curuba
Un dato para las personas que les gusta probar sabores tropicales agridulces y que quitan la sed del caluroso verano: jugo de curuba.
Sal de mar
La Sal de Mar Gruesa es obtenida directamente de la evaporación del agua de mar utilizando básicamente energía solar. Este proceso permite conservar todos los minerales, los cuales se encuentran en proporciones similares a las de las sales contenidas en los tejidos del organismo.
Té verde
El té verde proviene de la planta Camellia sinensis, cuyas hojas (secadas mediante vapor o calor) no se dejan fermentar.
No es recomendable que lo consuman las personas que tienen la presión baja y/o tendencia a presión baja, si aún así quieren tomar es recomendable que lo consuman simple y con poca frecuencia.
Chia
El chia o xia es una semilla que posee muchos nutrientes, los cuales podemos incorporar en nuestra dieta diaria junto a algún líquido (agua, jugo, yoghurt, leche, entre otros). Es recomendable que se remoje al menos por media hora antes de consumirla.
El chia fue uno de los alimentos básicos de los aztecas y mayas.
Aloe Vera
La aloe vera es una planta que contiene varias propiedades curativas, tanto en el uso externo (sobre la piel, sobre el pelo de la cabeza) como tomándosela diluida y en muy pocas cantidades.
Es importante fijarse en que la hoja posea unos puntitos blancos, si no los tiene es porque es un aloe (y no aloe vera), la cual posee menos cantidad y concentración de nutrientes.
Otro punto importante y que en pocos lugares se dice, es que no es recomendable que la tomen las personas que son hiperlaxas, dado que relaja la musculatura y tendones.
Biomagnetismo
El Biomagnetismo es una terapia complementaria a la medicina oficial la cual identifica alteraciones del pH en ciertas zonas de cuerpo, donde los virus, bacterias, hongos y parásitos están originando alguna enfermedad, o incluso muchas veces la enfermedad no se ha manifestado aún (preventivo). En cada sesión de esta terapia energética tu cuerpo manifiesta la necesidad de eliminar algunos patógenos con la aplicación del par biomagnético (un par de imanes).
Stevia
La Stevia es un arbusto nativo de Paraguay, Brasil y las zonas cercanas.
Actualmente se está difundiendo y usando como un edulcorante natural (300 veces más que el azúcar).
Además, posee propiedades que son compatibles con varias enfermedades.
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